Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Mahlzeit Typ:
Beilagen
Snacks
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: RoeCampy ![](https://m.ftscrt.com/static/member/8073f220-f07e-4c20-8e9a-b6ebc3b40083_tiny.jpg)
Crunchy Chickpea Fire
Spicy broiled/baked chickpeas, with a lovely pop of a crunch. Addicting and delicious.
Zutaten
Anleitung
- Preheat oven to 425 °F (220 °C). Open canned beans and put in colander and rinse well.
- Let all water drain from beans and put in large bowl.
- Add all seasonings and olive oil. Experiment with the seasonings to your taste. Place in cookie sheet in one layer as much as possible. Place on middle rack.
- Bake for 10 minutes. Take out, stir and turn the chickpeas. Put back in oven for 10 more minutes.
- Take out chickpeas, stir and turn again. Put oven on broil now on low and put the sheet on top rack for 10 minutes.
- Repeat step 5.
- Take out chickpeas. Taste one. They should have a distinctive supple "pop" for the crunchiness. If not, then repeat step 5.
- Place chickpeas in a bowl and enjoy.
40 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
yum thanks. I actually used them as croutons in a clear veggie broth on a cold day.
04 Feb 16 vom Mitglied: snackattack1
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I just love this stuff.. munching down on those beans like popcorn lol
22 Apr 14 vom Mitglied: RoeCampy
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 154 Kalorien in 1 Portion Crunchy Chickpea Fire.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 26% fett, 56% kohlh, 18% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
646 kJ
154 kcal
Fett
4,7g
Gesättigte Fette
0,628g
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
1,781g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,785g
Kohlenhydrate
22,88g
Zucker
1,57g
Ballaststoff
6g
Eiweiß
7,14g
Natrium
531mg
Cholesterin
0mg
Kalium
195mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (56%)
Fett (26%)
Eiweiß (18%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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