Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: addmalmom ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_chilli_red_shared_tiny.jpg)
Dijon Broccoli Chicken
Yummy broccoli and chicken in a tangy sauce.
Zutaten
Anleitung
- Mix chicken broth and soy sauce. Set aside.
- Cook broccoli and garlic in hot oil over medium-high heat until crisp-tender. Remove from skillet. Cover to keep warm.
- Add chicken to skillet. Cook and stir until cooked through.
- Stir in broth mixture. Bring to a boil. Reduce heat to medium-low. Stir in mustard until well blended. Return broccoli to skillet.
- Cook until heated through, stirring occasionally.
- Enjoy!
1850 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
We've had it several times now
15 Jul 20 vom Mitglied: Joe Superior
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Excellent recipe! I added Bok Choy, Mushrooms, Baby Corn & Water Chestnuts which was cooked in another batch before the chicken (and Coriander to the chicken too). It tasted amazing! Didn't need any rice so I kept the carbs down. My addition changed the macros - cals 312, carbs 19%, protein 50%, fats 31%. Added a photo too :)
20 Mai 15 vom Mitglied: Love2Cook2Eat
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Thank you for an excellent dish! I mixed the broccoli with sugar snap peas because I did not have enough broccoli and I had the peas on hand. I served it over brown rice. Thank you for sharing. I will make this again for sure.
23 Mrz 14 vom Mitglied: Lucille Ball
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One of the best recipes we have had in a long time. My 10 and 11 year old both asked for seconds and to take it in their lunch tomorrow. Even with broccoli!
05 Sep 13 vom Mitglied: popster11
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Please note that regular soy sauce is not gluten free. You have to use gluten free soy if you have celiac. Great recipe!
05 Jul 13 vom Mitglied: Lobotomygal
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I was as Accurate as possible, was goood... but felt pretty salty
02 Jul 13 vom Mitglied: Zoulfire
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Could use a little more dijon to make the sauce tangy. Also, sauce needs to be thickened slightly
25 Sep 12 vom Mitglied: ShelleyGodin
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Just tasteless... needs mushroom, and other low carb veges otherwise its pretty bland. Will adjust it by adding a bunch of other veges, also be careful of dijon mustard it has more carbs than you think! Definately made me stop before adding a splash more flavor.
04 Sep 12 vom Mitglied: Wombat00
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Very tasty recipe
29 Mrz 12 vom Mitglied: LTAntrax
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Maybe it was the way I cooked it but not the best flavours.
22 Mrz 12 vom Mitglied: LinzSavvy
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 185 Kalorien in 1 Portion Dijon Broccoli Chicken.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 26% fett, 11% kohlh, 63% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
774 kJ
185 kcal
Fett
5,27g
Gesättigte Fette
0,892g
Transfette
0,028g
Einfach ungesättigte Fette
2,981g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,838g
Kohlenhydrate
5,05g
Zucker
0,36g
Ballaststoff
0,3g
Eiweiß
29,28g
Natrium
396mg
Cholesterin
66mg
Kalium
568mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (11%)
Fett (26%)
Eiweiß (63%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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