Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Salate und Salatdressings
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Spinach, Avocado and Pea Salad
A light salad that's perfect with pasta or rice.
Zutaten
Anleitung
- If using frozen peas, put in boiling water to defrost.
- Drain the peas and put in pan. Cover with spinach leaves place a lid on for a few minutes.
- Peel and stone the avocado and then cut into chunks.
- In a serving bowl, add the spinach leaves, followed by the warm peas and avocado.
- Garnish with mint sprigs (tuck into the salad to flavor the spinach).
- Drizzle olive oil over (you can also add a bit of white wine vinegar).
- Serve and enjoy!
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
Love it! Have it for lunch most days.
18 Jan 12 vom Mitglied: Queen Shanana
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 246 Kalorien in 1 Portion Spinach, Avocado and Pea Salad.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 62% fett, 26% kohlh, 12% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1029 kJ
246 kcal
Fett
18,54g
Gesättigte Fette
2,658g
Einfach ungesättigte Fette
12,304g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,416g
Kohlenhydrate
17,52g
Zucker
3,14g
Ballaststoff
10,3g
Eiweiß
8,24g
Natrium
180mg
Cholesterin
0mg
Kalium
1366mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (26%)
Fett (62%)
Eiweiß (12%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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