Salada Refeição Completa

Zutaten

• 40 g presunto
• 10 média azeitonas
• 54 g mussarela
• 2 mittelgroß ovos
• 1 mittelgroß cenoura cozida
• 50 g salame
• 2 mittelgroß, ganz tomates
• 6 innere blätter alface
• 1 tasse, in scheiben geschnitten cebola
• 2 pieces palmito
• 50 g ervilha

Anleitung

1. Cozinhe a cenoura num ponto macio mas não mole e deixe esfriar, lave e escorra o alface, escorra a ervilha, fatie e tire a semente dos tomates, fatie o salame e corte as fatias em 2 partes, enrole a mussarela e o presunto e fatie na diagonal, fatie também na diagonal o palmito e a cenoura, corte os ovos em 2 partes, misture tudo menos o salame e os ovos e acrescente sal a gosto enfeite com os ovos e o salame e as azeitonas.