Arroz Fingido de Couve Flor
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Shivana27  Arroz Fingido de Couve Flor
Uma alternativa bastante saudável ao arroz e sem gluten, vegan, low carb.
Zutaten
Anleitung
- Partir a couve flor em pequenos raminhos, lavar e secar bem. Colocar numa picadora ou então usar um ralador na parte mais grossa, de modo a obter uma espécie de "arroz".
- Cozinhar no azeite a cebola, os alhos e o louro até estarem bem suaves.
- Juntar a couve flor picada e temperar com sal e a pimenta. Saltear durante 5 minutos mexendo sempre. Retirar do lume e guarneçer com coentros.
- Esta é apenas a base de um "arroz" simples. Pode usar curcuma ou açafrão-da-índia, com legumes (tipo Primavera). A imaginação é o limite.
160 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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 Rezensionen
Delícia!
12 Dez 16 vom Mitglied: XicaXana
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 77 Kalorien in 1 Portion Arroz Fingido de Couve Flor.
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Kalorien Analyse: 50% fett, 38% kohlh, 12% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
323 kJ
77 kcal
Fett
4,71g
Gesättigte Fette
0,661g
Einfach ungesättigte Fette
3,348g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,59g
Kohlenhydrate
8,01g
Zucker
3,25g
Ballaststoff
3,2g
Eiweiß
2,51g
Natrium
64mg
Cholesterin
0mg
Kalium
405mg
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Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (38%)
Fett (50%)
Eiweiß (12%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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