Hot & Spicy Chicken Stir-Fry
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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A healthy wok based stir-fry with great flavors.
Zutaten
Anleitung
- Cut chicken into bite size pieces or thin slices.
- Sprinkle with corn starch, sea salt and pepper. Let sit for 10-15 minutes.
- Heat 1/2 of olive oil. Add chicken cook until done and golden. Remove from wok.
- Add remaining oil to wok; heat. Add garlic. vegetables and stir fry.
- Add lemon juice, vinegar liquid amino acids (better than soy sauce) and spices.
- Add dash of chili oil. Stir fry a few minutes.
- Return chicken to wok to reheat and until vegetables are done to liking.
- Serve alone or with yaki soba noodles or rice.
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 285 Kalorien in 1 Portion Hot & Spicy Chicken Stir-Fry.
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Kalorien Analyse: 43% fett, 23% kohlh, 34% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1193 kJ
285 kcal
Fett
13,85g
Gesättigte Fette
2,703g
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
7,759g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,919g
Kohlenhydrate
16,99g
Zucker
6,57g
Ballaststoff
4g
Eiweiß
24,5g
Natrium
339mg
Cholesterin
62mg
Kalium
767mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (23%)
Fett (43%)
Eiweiß (34%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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