Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Lovely steamed cauliflower mashed with cheese and garlic.
Zutaten
Anleitung
- Place the cauliflower in a steamer and steam to desired tenderness.
- In a bowl, mash the cauliflower with garlic, chicken broth and parmesan cheese, all to taste.
- Serve warm.
4464 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
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14 Mrz 22 vom Mitglied: germangonzalez1
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I will try this for dinner today
16 Jul 16 vom Mitglied: Katonyaoutlaw
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Sauteed the garlic in butter (couldn't hang with raw garlic) and put more cheese in. Delicious!!
28 Apr 16 vom Mitglied: LetsDoThis57
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yummy
15 Sep 15 vom Mitglied: SilkyT
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You can also add 1 egg and back the whole in the oven.
21 Aug 15 vom Mitglied: savtarosa
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New here...how do I save this to view later?
14 Mai 15 vom Mitglied: asbjw
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Sounds delicious. I will try it. I love mashed potatoes so this may make a great substitute. I gave had potatoes but not often.
27 Feb 15 vom Mitglied: Susie Gregan
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I add about 1/4 tsp of Herbox sodium for granulated chicken bouillon instead of broth. I mashed with an electric beater and added some butter to taste. I think the next time I will use the food processor to make them more creamy.
21 Jan 15 vom Mitglied: Delaware402
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This was so good , I traded in the mashed tators , and used this recipe , my family loved it and so did I.
04 Mai 14 vom Mitglied: deesplayname
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Delicious....very easy to make....I used Kernel Seasoning Cheddar instead of Parmesan. Very filling!
04 Mai 14 vom Mitglied: DeeTyme
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Ernährungsübersicht:
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Es sind 67 Kalorien in 1 Portion Mashed Cauliflower.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 11% fett, 61% kohlh, 28% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
278 kJ
66 kcal
Fett
0,98g
Gesättigte Fette
0,547g
Einfach ungesättigte Fette
0,251g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,231g
Kohlenhydrate
11,76g
Zucker
5,08g
Ballaststoff
5,3g
Eiweiß
5,32g
Natrium
88mg
Cholesterin
2mg
Kalium
646mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (61%)
Fett (11%)
Eiweiß (28%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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