Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: Gallani9 ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_soda_shared_tiny.jpg)
Vegetable Stir-Fry
A healthy, fresh, colourful vegetable stir-fry.
Zutaten
Anleitung
- Heat broth in a stainless steel wok or 12" skillet.
- Stir-fry onion for 2 minutes in broth over medium-high heat stirring constantly.
- Add red bell pepper and mushrooms. Continue to stir-fry for another 2 minutes.
- Add garlic and ginger and continue to cook stirring for another 3 minutes.
- Add cabbage and remaining ingredients and cook for another 2 minutes.
- Sprinkle with sesame seeds.
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 94 Kalorien in 1 Portion Vegetable Stir-Fry.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 18% fett, 61% kohlh, 22% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
391 kJ
94 kcal
Fett
2,03g
Gesättigte Fette
0,316g
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,572g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,963g
Kohlenhydrate
15,5g
Zucker
6,07g
Ballaststoff
3,4g
Eiweiß
5,52g
Natrium
572mg
Cholesterin
0mg
Kalium
357mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (60%)
Fett (18%)
Eiweiß (22%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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