Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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vom Mitglied: swtlisab ![](https://m.ftscrt.com/static/member/5d74d2c4-e9ae-41d7-a02d-a2a4ec8a39f4_tiny.jpg)
Egg and Sausage Muffins
The no excuse breakfast! These faux muffins are worthy of serving to guests.
Zutaten
Anleitung
- Preheat oven to 350 °F (175 °C). Spray muffin tin with cooking spray like Pam (can also use mini bundt muffin pan).
- Spoon cooked sausage in to the tin, filling 1/2 way.
- Mix eggs, cream and other additions (optional: cheese, salsa, bacon, onion - be creative) together and spoon on top of the sausage until almost full.
- Bake for about 20 minutes, until eggs are done and slightly golden.
- Remove from oven and let sit for a couple minutes. Gently use a spoon to remove the "muffin like" creations.
3715 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
good lo carb hi fat recepie
11 Aug 18 vom Mitglied: jakeramer
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why are you promoting such unhealthy recipes your Fat Secret website?
23 Feb 16 vom Mitglied: isabel56
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These were really easy and good. They warmed up well in the microwave so we could eat them before work all week.
06 Feb 16 vom Mitglied: tgattis
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These were so good and easy to make. Cleanup was a breeze. I had to hurry up and freeze the extras before I ate them. Great for those days when you don't have time to cook breakfast and it easy to take with you.
22 Mrz 15 vom Mitglied: Yves336
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can these be frozen?
05 Jan 15 vom Mitglied: kkevinc
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Just tried these and they go great with some toast. I don't know why there's so much sodium, but these are great. I actually like to bake these until they're "crawling", i.e. they start to pop out of their muffin tins a little. Great recipe!
08 Dez 14 vom Mitglied: HouseKnight
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Switching out the pork sausage with turkey sausage considerably cuts down the fat content
16 Jul 14 vom Mitglied: PattyOHagan
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Fantastic, thank you.
07 Apr 14 vom Mitglied: mmorgan39
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sounds good
14 Mrz 14 vom Mitglied: garney56
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Made this this morning and as I am the only dieter in my house, I made it in the microwave. Loved it!
21 Feb 14 vom Mitglied: unbridled
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 195 Kalorien in 1 Portion Egg and Sausage Muffins.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 73% fett, 2% kohlh, 25% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
818 kJ
195 kcal
Fett
15,58g
Gesättigte Fette
5,239g
Transfette
0,08g
Einfach ungesättigte Fette
6,57g
Mehrfach ungesättigte Fette
2,109g
Kohlenhydrate
0,72g
Zucker
0,39g
Ballaststoff
0g
Eiweiß
12,16g
Natrium
506mg
Cholesterin
241mg
Kalium
170mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (2%)
Fett (73%)
Eiweiß (25%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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