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Portionen:
4 Portion(en)
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Kochzeit:
20 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Average FatSecret member ranking Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
vom Mitglied: chinaeure

Grilled Bruschetta Chicken

Italian inspired chicken with mozzarella cheese, tomato and basil.

Zutaten

Anleitung

  1. Place a large sheet of heavy duty foil over half of grill grate. Pre-heat grill to medium heat.
  2. Pour 2 tablespoons of dressing over chicken in a resealable plastic bag. Seal bag and turn over several times to evenly coat chicken with the dressing. Refrigerate for 10 minutes to marinate.
  3. Remove chicken from marinade and discard bag and remaining marinade.
  4. Grill chicken on uncovered side of grill for 6 minutes.
  5. Meanwhile chop the tomato finely and combine tomatoes, cheese, basil and remaining 2 tablespoons of dressing.
  6. Turn chicken over and place cooked side up on foil on grill. Top evenly with tomato mixture. Close lid.
  7. Grill additional 8 minutes or until chicken is cooked through.
865 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
 

Rezensionen 
yummy
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05 Mai 12 vom Mitglied: JazzyOwl
It was super awesome!
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12 Mrz 12 vom Mitglied: nburchfield
Would make my own dressing - too many "franken-fats" in most commercial dressings. Other than that, looks great!
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28 Dez 11 vom Mitglied: beakerwill
Spazzy me forgot to pick up a tomato, so I had to use some spaghetti sauce that I had. The sauce was a little overpowering, so I probably should have marinated the chicken a little longer to try to overcome that. Overall, very yummy and I'll definitely try this one again!
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29 Jun 10 vom Mitglied: jennielynn
6 WW points
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15 Jun 10 vom Mitglied: cbilbao2
Very good recipe.It is from kraft canada.I have been making this recipe for a long time now...I changed it a bit I use store bought bruschetta instead of the tomato and basil. You can also make this inside when the weather is too cold. I fry it in a non stick pan(without oil) a few minutes each side then transfer it to a baking dish and add the bruschetta and cheese and finish it in the oven at 350...when you need a little bit of summer in the dead of winter....
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14 Jun 10 vom Mitglied: zacali
Extremely good! Topping makes this dish.
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29 Feb 08 vom Mitglied: xx_victoria
I have Kraft calorie wise Sundried Tomato and Oregeno salad dressing. Gonna try it with that.
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26 Sep 07 vom Mitglied: Angel_Fire
not sure about the dressing on this diet - but could substitue lemon juice & garlic.
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13 Aug 07 vom Mitglied: helen-uk
Sounds divine..the carb vs protein is fab.
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04 Jul 07 vom Mitglied: yvonne2007

     
 

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Ernährungsübersicht:

Es sind 342 Kalorien in 1 Portion Grilled Bruschetta Chicken.
Kalorien Analyse: 17% fett, 11% kohlh, 72% eiw.

Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
pro portion
Energie
1431 kJ
342 kcal
Fett
6,25g
Gesättigte Fette
2,694g
Transfette
0,06g
Einfach ungesättigte Fette
1,644g
Mehrfach ungesättigte Fette
1,026g
Kohlenhydrate
9,01g
Zucker
6,12g
Ballaststoff
2,3g
Eiweiß
59,92g
Natrium
395mg
Cholesterin
145mg
Kalium
1067mg
17%
vom ETB*
(342 kal)
17% ETB
Kalorien Analyse:
 
Kohlenhydrate (11%)
 
Fett (17%)
 
Eiweiß (72%)
*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien

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