Omelete com Vegetais

Zutaten

• 1 el farinha de trigo
• 1 el azeite
• 2 mittelgroß ovos
• 1 klein, ganz tomate
• 1 tl sal
• 30 ml leite
• 1 klein cebola
• 2 el cebolinha
• 1/2 tl fermento em pó

Anleitung

1. Pique a cebola e tomate.
2. Aqueça o azeite em uma frigideira.
3. Frite a cebola, e depois o tomate, e reserve.
4. Em uma vasilha, misture os outros ingredientes, quando formar uma pasta homogênea, acrescente a cebola e o tomate.
5. Despeje a mistura na frigideira, e deixe fritar dos dois lados em fogo baixo.