Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 40 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Ground turkey stuffed peppers.
Zutaten
Anleitung
- Combine onions, carrots, celery and 1/4 cup of chicken broth. Sauté vegetables in broth and reduce. Season with salt and cumin to taste. Add ground turkey and brown.
- Cut bell peppers in half from top to bottom and core and clean out seeds. Place in a small baking dish.
- Fill peppers with turkey mixture, cover with foil and place in a 400 °F (205 °C) oven for 30 minutes.
- Uncover and sprinkle peppers with grated string cheese. Place under broiler for 5 minutes until cheese is bubbly.
112 Mitglieder haben dieses Rezept ihrem Kochbuch hinzugefügt.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/box/membersicon.gif) Rezensionen
DELICIOUS!! I made it exactly as written and could have eaten them all. A forever keeper!!
05 Jun 17 vom Mitglied: danie nicole
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 221 Kalorien in 1 Portion Stuffed Peppers.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 18% fett, 19% kohlh, 63% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
924 kJ
221 kcal
Fett
4,43g
Gesättigte Fette
1,58g
Transfette
0g
Einfach ungesättigte Fette
0,014g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,208g
Kohlenhydrate
10,39g
Zucker
6,07g
Ballaststoff
2,9g
Eiweiß
34,48g
Natrium
905mg
Cholesterin
80mg
Kalium
66mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (19%)
Fett (18%)
Eiweiß (63%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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