Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Mahlzeit Typ:
Hauptgerichte
Snacks
Mittagessen
Bewertung:
Durchschnittliche Bewertung von FatSecret Mitgliedern
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Овощное вкусное не тяжелое блюдо. Может быть и основным блюдом и закуской.
Zutaten
Anleitung
- Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут. Затем слить образовавшуюся жидкость и отжать кабачки. Добавить к кабачкам укроп, чеснок, яйца, соль, перец, муку - перемешать массу и выпекать оладьи.
- На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками.
- Слегка прижать оладьи лопаткой или ложкой, делая их плоскими, и придавая желаемую форму.
- Обжарить оладьи на среднем огне ~1-2 минуты до румяной корочки. Перевернуть, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить еще ~3-4 минуты, пока нижняя сторона не зарумянится. Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавать оладьи горячими, со сметаной.
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Ernährungsübersicht:
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Es sind 343 Kalorien in 1 Portion Оладьи из Кабачков.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Kalorien Analyse: 11% fett, 74% kohlh, 15% eiw. |
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Nährwertangaben
Portionsgröße
pro portion
Energie
1434 kJ
343 kcal
Fett
4,06g
Gesättigte Fette
1,123g
Einfach ungesättigte Fette
1,231g
Mehrfach ungesättigte Fette
0,86g
Kohlenhydrate
64,15g
Zucker
4,62g
Ballaststoff
5,6g
Eiweiß
13,34g
Natrium
748mg
Cholesterin
127mg
Kalium
106mg
Kalorien Analyse:
Kohlenhydrate (74%)
Fett (11%)
Eiweiß (15%)
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*Basierend auf einem ETB von 2000 Kalorien
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